Gemiste omzet
€62.700
per kwartaal
Heemskerk × Plus · Verspakketten · Vertrouwelijk

De wissel naar het huismerk kost de categorie €62.700 per kwartaal

In week 21 van 2026 is een deel van de Fresh & Easy range van Heemskerk bij Plus gedelist en vervangen door de verspakketten van het Plus huismerk. We vergeleken 13 weken vóór met 13 weken ná de wissel. De categorie levert in, maar niet overal. Het advies: selectief terugdraaien, niet alles.

Periode: W08 tot W34 2026 Bron: PoS-data Plus Delisting: week 21 Voor: Category management Plus
De schade in één oogopslag

De categorie levert in na de wissel

Het huismerk kreeg zelfs méér distributie dan Heemskerk en verkocht meer pakketten, maar zette dat niet om in omzet: de shopper ruilt het maaltijdpakket van €4,99 in voor een basispakket van €3,49.

−26%
Omzet: van €241.600 (Heemskerk) naar €178.900 (huismerk) in 13 vergelijkbare weken
−€1,30
Per pakket: de gemiddelde stuksprijs zakt van €4,15 naar €2,85, waarde lekt weg uit de categorie
€62.700
Gemiste omzet per kwartaal, geëxtrapoleerd ruim €250.000 op jaarbasis (indicatief)
MetricHeemskerk (W08 tot W20)Huismerk (W22 tot W34)Verschil
Omzet€241.600€178.900−26%
Volume58.200 pakketten62.700 pakketten+8%
Gem. distributie89,6%93,1%+3,5 pt
Rotatie13,915,8+14%
Aantal producten148−6
Segmentanalyse

Twee segmenten verliezen, één segment wint

Het totaalbeeld verbergt het echte verhaal. De omzetdaling komt volledig uit de maaltijdpakketten en uit de oven- en roerbakschotels, terwijl de gesneden basisgroente onder het huismerk juist harder draait.

Heemskerk Fresh & EasyPlus huismerk

Maaltijdpakketten (Thaise groene curry, Italiaanse pasta, Mexicaanse wraps)

terugdraaien

De grootste klap: −44% omzet. Het huismerk voert hier 2 pakketten tegenover 5 van Heemskerk en haalt 76,8% distributie tegenover 93,4%. De shopper die op het complete recept met verse groente en saus koos, vindt zijn pakket niet meer en koopt elders of slaat de categorie over.

Heemskerk
€118.400
Plus huismerk
€66.300
Distributie: 93,4% → 76,8% · Omzet −44%

Oven- en roerbakschotels (Courgette paprika, Japanse roerbak, Provencaalse wok)

terugdraaien

De ovenschotels en de gekruide roerbakmixen zijn vervangen door drie huismerk-schotels. Bijna een derde minder omzet, terwijl juist het segment met de hoogste marge en het meeste gemak van de categorie wegzakt.

Heemskerk
€81.700
Plus huismerk
€58.100
Distributie: 88,6% → 74,1% · Omzet −29%

Gesneden basisgroente (spinazie, tauge, groentemix)

bij huismerk houden

Het enige segment dat wint: +31% omzet bij bijna volledige distributie. De rotatie ging van 12,1 naar 17,4. Voor de zak spinazie of de groentemix in de pan kiest de shopper prijs en dat gunt het huismerk.

Heemskerk
€41.500
Plus huismerk
€54.500
Distributie: 84,2% → 95,3% · Omzet +31% · Rotatie 12,1 → 17,4
Waarom dit gebeurt

Een andere behoefte, geen merkprobleem

De Plus-shopper koopt Fresh & Easy voor het complete gerecht zonder nadenken, het huismerk voor het basisingrediënt in de pan. Het huismerk vervangt niet de behoefte waar Heemskerk op scoorde.

1

Het gerecht is de aankoopreden

De maaltijdpakketten en de schotels worden gekocht om het complete recept: verse groente, saus en kruiden, in 30 minuten op tafel. Een zak losse groente levert dat niet. Die shopper koopt dan geen alternatief maar loopt door naar een andere winkel of de maaltijdbox.

2

Waarde lekt weg

De gemiddelde pakketprijs zakt van €4,15 naar €2,85. Meer pakketten over dezelfde schapmeters leveren zo structureel minder categorie-omzet op.

3

De topseller is weg

Het maaltijdpakket Thaise groene curry deed alléén al €24.900 bij 92,7% distributie. Het huismerk-equivalent blijft steken op €11.800.

Advies aan Plus

Draai de maaltijdpakketten en schotels terug, houd de basisgroente

Niet de hele wissel terugdraaien, maar sturen op segmentniveau. Zo pak je het omzetverlies terug én behoud je de winst waar het huismerk bewezen beter presteert.

Actie 1 · her-listen

Maaltijdpakketten en schotels van Heemskerk terug in het schap

Her-list de maaltijdpakketten en de oven- en roerbakschotels, met prioriteit voor de Thaise groene curry, de Italiaanse pasta en de Courgette paprika. Herstel de distributie van vóór week 21.

Herstelpotentieel: ± €75.700 omzet per kwartaal
Actie 2 · behouden

Huismerk-basisgroente laten staan

De gesneden basisgroente van het huismerk roteert bijna anderhalf keer zo hard als de variant van Heemskerk en groeit het segment met 31%. Terugdraaien zou hier waarde vernietigen.

Behoud van +€13.000 segmentgroei per kwartaal
Netto-effect van dit gemengde schap: de categorie herstelt tot boven het oude omzetniveau én houdt de huismerkgroei op de basisgroente vast, ruim €300.000 extra categorie-omzet op jaarbasis (indicatief) ten opzichte van de huidige situatie.
Vervolg

Voorstel voor de komende 6 weken

1

Besluit her-listing

Akkoord op her-listing van de maaltijdpakketten en schotels van Heemskerk, ingroei bij de eerstvolgende schapswissel, ruim vóór de feestdagen van 2026.

2

Schapadvies per segment

Gezamenlijk schappenplan: Heemskerk op gemak en gerecht, huismerk op de basisgroente, facing-verdeling op basis van rotatie.

3

Meten na één kwartaal

Zelfde analyse opnieuw draaien na één volledige cyclus, bijsturen op segmentniveau.

You own the strategy, AI runs the analysis.

Powered by Captain